为进一步加强食堂食品安全管理,落实食品安全主体责任,4月7日上午,学院在春华城三楼餐厅召开食品安全月调度例会。学院副院长史耀忠出席会议并提出工作要求。后勤管理处伙食科工作人员及各食堂食品安全员参加会议。
会议首先听取了各食堂食品安全员关于3月份工作情况的汇报,重点就食品安全管理、卫生检查、问题整改等方面进行了详细说明。随后,史耀忠传达了省食安办《关于校园食品安全和膳食经费联合执法检查情况的通报》,要求各食堂对照通报内容,认真查找不足,及时整改落实。
围绕近期食品安全重点工作,史耀忠强调,要深入贯彻落实上级主管部门关于“校园餐”突出问题专项整治和食品安全工作的各项要求;要严格执行学院2025年安全工作会议精神,切实做好水电安全、燃气安全和消防安全工作,对发现的安全隐患要立行立改;要严格落实食品安全日管控、周排查、月调度工作机制,确保问题及时发现、及时整改;要压紧压实食品安全主体责任,加强督促检查力度,确保各项措施落实到位。
会议强调,食品安全事关师生健康,各食堂要进一步提高政治站位,强化责任担当,以高度的责任感和使命感做好食品安全工作,为师生营造安全、放心的校园饮食环境。
(供稿:后勤管理处张威 尤勇 摄影:赵阳 责编:赵阳 审核:郝莉洁)

史耀忠提出工作要求

会议现场
