查问题 抓落实 保健康：学院召开食品安全月调度例会

为进一步加强校园食品安全管理，落实食品安全主体责任，4月10日上午，学院在春华城三楼教工餐厅召开食品安全月调度例会。学院副院长于海涛出席会议，后勤管理处处长李帅、伙食科相关工作人员参加会议。

会上，各食堂食品安全员汇报了本月食品安全自查情况及风险隐患分析与整改情况。针对下一阶段食品安全工作，于海涛指出，要提高政治站位，高度重视校园食品安全工作；要压紧压实责任，明确采购、贮存、加工、消毒等各环节责任人，从严督导问责，确保整改措施落地见效；要聚焦关键环节，严把采购验收、贮存加工、清洗消毒、食品留样、工作人员健康管理及环境卫生六道关口；要强化日常管控，加强日常巡查、人员培训和对餐饮企业的监督管理；要健全应急处置预案，加强风险预警，快速稳妥处置突发事件；要重视生产安全，工作人员要做好防护措施，保障自身和他人的健康安全；要树立以师生为中心的服务理念，守护好师生“舌尖上的安全”。

会议强调，要以对师生高度负责的态度，筑牢校园食品安全防线，营造安全、放心、健康的校园饮食环境，为校园教学生活秩序提供坚实保障。

（供稿：后勤管理处李帅  尤勇  摄影：董玉晶  责编：赵阳  审核：郝莉洁）